Esta historia ocurrió en Perú, el pasado 14 de febrero, ante la mirada atónita de los invitados presentes. Elena Barrantes sorprendió a todos, en especial al novio que la esperaba frente el altar, con una huida inesperada luego de pronunciar su respuesta ante la pregunta de si aceptaba en matrimonio a su novio, Clever Guayán.
El momento en que una novia le responde a la juez, al lado del hombre al que se uniría para siempre en sagrado matrimonio, "pérdonme todos, no acepto", para luego salir corriendo del recinto donde se oficiaba la boda, ya es uno de los videos-meme más virales de los últimos tiempos en la plataforma de TikTok.
El nombre "pizza" proviene del latín vulgar "picea", que significa "pastel" o "torta". El nombre se utilizaba para describir panes planos cocidos en las cenizas, similares a lo que conocemos hoy como pizza.
El Día Internacional del Croissant se celebra cada 30 de enero, una fecha que fue elegida para rendir homenaje al icónico bollo de origen europeo que ha conquistado paladares en todo el mundo.
El Día de Reyes, una celebración que también es conocida como la Epifanía, es una festividad importante en muchos países europeos, pues suele cerrar el calendario navideño cargado de tradiciones, música, desfiles, regalos y sabrosos dulces para los más pequeños.
De todas las fechas que conforman el calendario navideño, es quizás el Día de Reyes Magos el que con más anhelo esperan los pequeños de la casa. También conocido como la Epifanía, se celebra el seis de enero y es una fecha muy especial todos los latinoamericanos.
Aún sin terminar de asimilar las comilonas de la noche vieja, pues resulta que los días tres de enero se celebra el Día de las Cerezas Cubiertas de Chocolate, como una deliciosa y divertida ocasión para comer ricos dulces, en especial en algunos lugares de Estados Unidos que ese día lo dedican a degustar una de las combinaciones más exquisitas entre lo dulce, lo amargo y lo ácido de la fruta.
En Europa, con sus tradiciones festivas, villancicos y bailes, pero sobre todo por sus multisápidas recetas, también se celebra a lo grande la llegada del nuevo año entre amigos y familiares.
Un polvillo negro, blanco o verde da picor a las gastronomías de todo el mundo, pero para llegar a él es necesario moler minuciosamente el grano de la pimienta y así aprovechar sus aromas y sabores.
De Asia también nos llegan muchas recetas navideñas, cargadas de diversidad, riqueza de sabores y mucho simbolismo cultural presente en cada festivo plato de sus fiestas de fin de año.
Así como en la mesa navideña latinoamericana, la cena de Nochevieja en Europa está servida a partir de una variedad de sabores, texturas y sazones, muy diferentes de un país a otro, pero todas fieles a sus tradiciones culinarias y recetas únicas.
En el crisol de hornos, estufas, hornillas y braseros latinoamericanos, la mezcla de sabores, ingredientes y alimentos propios o lejanos, protagonizan el recetario popular y tradicional de las fiestas decembrinas.
Cada vez pasamos más tiempo en redes sociales, interactuando o simplemente consumiendo contenido de intereses variados, al punto que el mundo del marketing ha visto cambiar sus prácticas a estrategias pensadas para los formatos propios de Instagram, Tiktok, Youtube o X, entre las más virales.
