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Platillos mexicanos que no pueden faltar en tu cena de Navidad

En cualquier época del año, la gastronomía mexicana es rica, exquisita y diversa. ¡Y en Navidad también! Tamales, bacalaos, romeritos pozoles, ensaladas, ponches navideños y un sinfín de recetas que ennoblecen el paladar del mexicano en las fiestas decembrinas.

La ensalada de Nochebuena, por ejemplo, es una exquisita combinación de ingredientes: betabel, manzana, zanahoria, lechuga, plátano y nueces, todo aderezado con jugo de naranja y vinagre.

En todas las cenas de Navidad en México no pueden faltar el Ponche Navideño, una bebida tradicional que se sirve caliente y se prepara con frutas como tejocotes, guayabas, manzanas, caña de azúcar, ciruelas pasas y canela, que muy a menudo se le agrega un toque de algún licor, como ron o tequila.

Los romeritos tampoco fallan en una rica mesa navideña entre mexicanos. Estos quelites o hierbas comestibles se cocinan en mole, que es un espeso y delicioso preparado de chiles, chocolate, especias y otros ingredientes.

Nos paseamos por las redes sociales y en TikTok conseguimos algunas recetas que te dejamos por aquí, por si te animas a realizar un menú de ricas propuestas mexicanas para tu cena de víspera de Navidad, el próximo 24 de diciembre.

Tamales rojos

@lacosinadedoris #tamales #rojos #para #navidad #delicious #cocina #mexicana #para #el #mundo #paso #a #paso ♬ sonido original - La Cocina de Doris

Pozole de puerco

@toquesinaloense22 Pozole 🇲🇽 #pozole #pozolerojo #mexicantiktok ♬ sonido original - Toque Sinaloense

Buñuelos mexicanos

@decorandopasteles Chicos! Vean nada más las delicioses que son estos buñuelos 🤩🤩 Perfectos para hacer en navidad y aparte bien tradicionales 💕💕 recuerden que el video completo lo pueden ver en mi canal de YouTube ▶️✨✨ #danyorsan #decorandopasteles #danyorsandecorandopasteles #buñuelos #recetabuñuelos #recetanavideña #navidad #christmas ♬ sonido original - Decorando Pasteles

Ensalada de Nochebuena

@hoycocinoyomx ¡Que no te falte esta deliciosa ensalada en tu Cena Navideña! 😲🎄 Aprende a preparar esta deliciosa Ensalada Nochebuena y deleita a toda la tu familia esta navidad💙🤤 ¿Ya la habías probado? 😁 #navidad #recetanavideña #foodie #christmas #happyholidays ♬ sonido original - Hoy Cocino Yo

Romeritos

@abueangierecetas Respuesta a @🕷 Receta romeritos | Con mucho cariño te hice estos romeritos con camarones. Espero que te gusten, nietecita. #romeritos #recetasnavideñas #navidad #romeros #romeritosconmole #romeritosconcamaron #cenanavideña #abueangierecetas ♬ Christmas standard song - 3KTrack

Ponche navideño

@alejandradenava7 Ponche navideño Ingredientes: - 7 litros de agua - 1taza de Jamaica - 4 vainas de tamarindo - 3 rajas de canela - 600 g de piloncillo - 2 tazas de tejocotes - 4 manzanas peladas y picadas - 4 guayabas - 4 tazas de caña pelada y picada - 2 tazas de nueces picadas - la cáscara de una naranja #ponche #ponchenavideño #ponchedefrutas #ponchemexicano #alejandradenava ♬ sonido original - Alejandra de Nava

Ensalada de gelatina con rompope

@marbecastro31 POSTRE NAVIDEÑO #parati #ensaladadegelatina #postrenavideño #foryoupage #capcut #recetafacil #comidamexicana #fyp #comidaechaencasa #bendecida ♬ Jingle Bell Rock - Bobby Helms

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