Aún sin terminar de asimilar las comilonas de la noche vieja, pues resulta que los días tres de enero se celebra el Día de las Cerezas Cubiertas de Chocolate, como una deliciosa y divertida ocasión para comer ricos dulces, en especial en algunos lugares de Estados Unidos que ese día lo dedican a degustar una de las combinaciones más exquisitas entre lo dulce, lo amargo y lo ácido de la fruta.
Así como en la mesa navideña latinoamericana, la cena de Nochevieja en Europa está servida a partir de una variedad de sabores, texturas y sazones, muy diferentes de un país a otro, pero todas fieles a sus tradiciones culinarias y recetas únicas.
