Qué ha sido de Betty Vázquez, la jueza de MasterChef
Betty Vázquez se ha posicionado como una de las chefs más populares de México desde su incursión como jueza en el reality show "MasterChef".
La chef Betty fue parte del programa desde sus inicios en 2015, pero en 2023 sorprendió a sus seguidores al anunciar su salida definitiva.
Según declaró, su salida del programa fue por motivos personales. Desde la temporada 9 ya había anunciado su retiro, pero la producción le insistió en continuar dos temporadas más.
En su lugar entró la chef Zahie Téllez, pero no logró la misma conexión con el público que la chef Betty.
¿Qué fue de la chef Betty después de "MasterChef"?
Beatriz Vázquez nació el 7 de agosto de 1961 en San Blas, Nayarit, una región reconocida por su riqueza en productos del mar y tradiciones culinarias.
Desde temprana edad se formó en la cocina familiar, especialmente bajo la influencia de su abuela, quien le enseñó técnicas tradicionales y el valor de los ingredientes locales.
Posteriormente viajó a Francia para estudiar en Le Cordon Bleu de París, donde adquirió conocimientos de alta cocina y técnicas europeas que más tarde integraría a su estilo personal.
Durante la década de los noventa se convirtió en una de las primeras chefs de Nayarit en promover la gastronomía del Pacífico mexicano en festivales realizados en la Ciudad de México.
A lo largo de su carrera ha trabajado en la difusión de la cocina regional, posicionando ingredientes y platillos tradicionales en escenarios nacionales e internacionales.
En 2013 representó a México en el programa "Iron Chef Canadá", donde obtuvo el segundo lugar, destacando por su propuesta basada en la cocina mexicana contemporánea.
En 2014 fue nombrada Embajadora Internacional de la Cocina Nayarita, reconocimiento otorgado por el gobierno estatal por su labor de promoción gastronómica.
Un año después, en 2015, se integró como jueza al programa "MasterChef México", donde ganó visibilidad a nivel nacional como figura de la cocina profesional.
Se ha mantenido como una de las chefs más reconocidas del país gracias a su participación constante en medios, festivales y proyectos culinarios.
Es propietaria y chef ejecutiva del restaurante El Delfín, fundado hace más de cuatro décadas, el cual ha sido reconocido entre los mejores del país por la Guía México Gastronómico.
A lo largo de su trayectoria ha participado como embajadora gastronómica de la Riviera Nayarit en eventos internacionales en países como Grecia, España, Brasil y Emiratos Árabes.
También ha desarrollado una faceta académica como conferencista y docente en instituciones como la Universidad Autónoma de Nayarit y la Universidad de Guadalajara.
En el ámbito personal, ha señalado que decidió no casarse ni tener hijos para enfocarse plenamente en su desarrollo profesional dentro de la gastronomía.
En la actualidad mantiene una presencia activa en redes sociales, especialmente en Instagram. En 2025 sorprendió con su regreso a la televisión, ahora como jueza de "Top Chef VIP", programa de Telemundo.
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