11 botanas extrañas que amamos los mexicanos

MX BITS 27 abril, 2020

- En gustos se rompen géneros, pero hay un consenso en cuanto a botanas extrañas que amamos los mexicanos. ¿Cuál es tu favorita?

En gustos se rompen géneros, pero hay un consenso en cuanto a botanas extrañas que amamos los mexicanos.

Estamos tan acostumbrados a comerlas que se nos hacen comunes, sin embargo, para los extranjeros son bastante raras.

A continuación, te presentamos algunas de ellas. ¡Nos nos juzguen por amarlas!

1. Cueritos

Ya sea en tiritas o en trozo, son deliciosos en su vasito llenos de limón, sal y salsita. Pero ¿te has puesto a pensar que es piel de cerdo marinada en vinagre?

2. Esquites con tuétano

Nada como comer un vaso de granos de elote con la parte esponjosa y blanquecina que se encuentra en el interior de los huesos de la vaca, mezclada con mucha mayonesa, queso y chile piquín.

3. Huevos con salsa

Un clásico de las visitas a Chapultepec son los huevos duros recién pelados con sal, limón y salsa picosita.

4. Chapulines con salsa

Estos también te los puedes encontrar por el rumbo, y comer con la misma salsa y limón. Muy ricos aunque la sensación de sus patitas en la lengua no sea de lo más agradable.

5. Chito

El mismo señor que te vendió las botanas anteriores, seguramente también te ofreció un pedazo de chito, que no es otra cosa que carne de chivo seca condimentada con sal y chile.

6. Jicaletas

Nada como una rebanada de jícama cubierta de polvo de azúcar de diversos sabores para refrescar tu día.

7. Chicharrón preparado

Aunque algunos creyeron que era chicharrón de cerdo, en realidad es una fritura de harina en forma de rectángulo a la que se le agrega crema, col rayada, rodajas de jitomate, rebanadas de aguacate, cueritos, sal, limón y salsa.

8. Patitas de pollo

Son patitas de pollo hervidas que se venden en vaso con su respectivo consomé. Se pueden pedir con esquites o solitas, con chile y limón.

9. Tlayuda chilanga

Es una tostada grande hecha de maíz azul a la que se le agregan frijoles, nopales y salsa de "la que pica".

10. Dorilocos

Ésta es de las botanas que han sido creadas más recientemente. Consiste en agregar zanahoria, pepino, jícama, cacahuates, gomitas, limón y salsa a alguna bolsa de frituras.