Existen distintos tipos de carne que tienen menos calorías que otras y pueden beneficiar a tu organismo.

Generalmente, se recomienda consumir semanalmente una porción de carne roja por tres de carne blanca.

La carne blanca tiene una menor cantidad de grasa y de purinas, las cuales pueden aumentar los niveles de ácido úrico.

Sin embargo, también existen algunos tipos de carne roja con una menor cantidad de grasa.

A continuación, te presentamos los tipos de carne con menos grasa, de acuerdo con el diario “El Español”.

1. Conejo

La carne de conejo entra dentro de las carnes blancas y suele recomendarse en dietas para perder peso.

Su contenido de grasa es de sólo el 8% y 30% es proteína de alta calidad. Por cada 100 gramos de carne, se aportan 133 calorías.

2. Ciervo

Esta carne de caza es poco consumida pero es una de las que menos calorías aporta a la dieta.

Posee 103 calorías por cada 100 gramos de carne. Su porcentaje de grasa es de menos del 2%.

3. Ternera

A pesar de considerarse una carne roja, la ternera es una de las proteínas animales con menor grasa.

Por cada 100 gramos de carne, se aportan 131 calorías. Y su porcentaje de grasa es del 5.4%.

4. Pollo

El pollo está constituido en un 70% de agua. Es la segunda carne más consumida después del cerdo.

Su aporte de grasa es del 3.5%. Por cada 100 gramos del producto, se aportan 160 calorías.

5. Pavo

El porcentaje de grasa del pavo es de sólo 2% y aporta 30% de proteínas.

La pechuga de pavo natural (no en rebanadas) aporta sólo 107 calorías por cada 100 gramos de carne.