Estos son los beneficios de comer cilantro

MX BITS 23 junio, 2020
Estos son los beneficios de comer cilantro
- Muchas veces sólo se usa como adorno de sopas, pero son varios los beneficios de comer cilantro. A contienuación, te hablamos sobre ellos.

Muchas veces sólo se usa como adorno de sopas, pero son varios los beneficios de comer cilantro.

Esta planta tiene diversas propiedades al consumirla. A continuación, te decimos algunas de ellas, de acuerdo con una entrevista de “El Botiquín” a la nutrióloga Miryam Ramírez Alcántar.

1. Protege los ojos

El cilantro es rico en vitamina A, la cual ayuda a la formación de los conos y bastones que están en el retinol del cual están formados los ojos.

Para obtener este beneficios, se recomienda un consumo regular.

2. Ayuda a controlar la hipertensión

El cilantro contiene antioxidantes que ayudan a regular la presión en la sangre.

Esta propiedad ayuda a prevenir la presión alta o a mantenerla controlada si ya se padece.

3. Efecto antioxidante

Su consumo regular ayuda a las células a funcionar de manera adecuada.

El cilantro contiene vitamina A, B y C, las cuales brindan un efecto antioxidante a las células.

4. Ayuda a prevenir el cáncer

Al tener un efecto antioxidante, el cilantro ayuda a que las células funcionen de manera correcta.

Esto ayuda a prevenir que la función de las células falle y se creen tumores malignos.

5. Auxiliar en el control de la glucosa

Las semillas de cilantro pueden ayudar a reducir los niveles de azúcar en la sangre.

El cilantro mejora la sensibilidad a la insulina, por lo que las células absorben mejor el azúcar de la sangre.

6. Mejora la salud intestinal

El aceite extraído de las semillas de esta planta ayuda a acelerar la digestión.

Un estudio encontró que el consumo de un fármaco hecho a base de cilantro tres veces al día disminuye los síntomas del síndrome del intestino irritable.

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