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alimentos que no sabías que tienen sal oculta
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9 alimentos que no sabías que tienen sal oculta

Existen alimentos que no sabías que tienen sal oculta y que pueden dañar nuestra salud, ocasionando problemas como retención de líquidos e hipertensión.

A continuación, te presentamos algunos alimentos que te están aportando una gran cantidad de sal.

1. Pan

Se ve inofensivo, sin embargo, contiene dos gramos de sal por cada 100 gramos. Si comes cuatro rebanadas, habrás cubierto la cantidad de pan recomendada.

2. Alimentos bajos en grasa

Con el fin de compensar la pérdida de sabor ante la falta de grasa, este tipo de alimentos suele tener una mayor cantidad de sal.

3. Quesos

La leche en sí ya contiene sal, pero además, en el proceso de fermentación, evaporación y desuerado del queso se va concentrado cloruro sódico.

4. Jamón

¿Ahora te da cuenta de cuánta sal aporta un sándwich? El jamón aporta mucha sal, al igual que otros embutidos.

5. Aderezos

La mayoría de los aderezos contienen cantidades de sal muy por encima de lo recomendado. Siempre es bueno que revises las etiquetas.

6. Edulcorantes

Los sustitutos de azúcar, como la sacarina o el ciclamato, también contienen sodio en su composición.

7. Enlatados

Los alimentos que se presentan enlatados suelen tener muchos conservadores con altas cantidades de sal.

8. Postres

Los pastelitos o galletas también contienen sodio. Unas galletas pueden contener alrededor de 200 miligramos de sal en 100 gramos.

9. Carne fresca

La carne fresca ya contiene sodio procedente del músculo, y muchos acostumbramos a agregarle aún más cuando la cocinamos. Un hábito que hay que cambiar.

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