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alimentos que provocan de cabeza
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10 alimentos que provocan de cabeza

La Fundación Americana de la Migraña indica que existen algunos alimentos que provocan de cabeza o bien, lo empeoran.

Si estás padeciendo cefalea, lo mejor será que evites consumir los siguientes alimentos.

1. Quesos

Parecen inofensivos pero en realidad contienen tiramina, un aminoácido que produce la estimulación de los vasos sanguíneos del cerebro.

2. Plátanos

Esta fruta también tiene un alto contenido de tiramina, la cual es un desencadenante de dolor de cabeza.

3. Alcohol

Si pensabas que una “copita” te ayudaría a sentirte mejor, olvídalo. Ingerir alcohol ocasiona que el flujo de sangre al cerebro se incremente, generando malestar.

4. Refrescos de cola

Las bebidas de cola contienen una sustancia llamada feniletilamina y un aminoácido vasoestimulante que estimula el cerebro y ocasiona dolor.

5. Embutidos

Las salchichas, jamones y otros embutidos contienen nitratos y nitritos, los cuales pueden generar dolores de cabeza.

6. Café

Según un estudio publicado en “The American Journal of Medicine”, beber tres o más tazas de café al día aumenta el riesgo de dolor de cabeza en ese o al día siguiente en pacientes con migraña episódica.

7. Chocolate

La tiramina también esta presente en el chocolate, sobre todo en el chocolate puro, lo cual puede desencadenar jaquecas.

8. Nueces

Las personas sensibles a la tiramina tampoco deberían consumir nueces cuando tienen dolor de cabeza, pues puede empeorarlo.

9. Ahumados

Las personas sensibles al humo pueden tener dolor de cabeza cuando cocinan algún alimento ahumado.

10. Sopas enlatadas

Las sopas en lata o de sobre contienen glutamato monosódico como conservador, sin embargo, esta sustancia podría desencadenar dolor de cabeza.

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